Et Yemeyen Çocuklara Dikkat!
Bazı çocukların aileleri et yemesine rağmen ısrarla bütün et çeşitlerini reddettiklerini ve yemediklerini söyleyen Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, vejetaryen çocukların kalsiyum, demir, B12 vitamini ve proteinin iyi kaynaklarına ihtiyaçları olduğunu ve etten alamadıkları demir,kalsiyum gibi mineralleri farklı besinlerden almaları gerektiğini ifade etti.
Bazı çocukların aileleri et yemesine rağmen ısrarla bütün et çeşitlerini reddettiklerini ve yemediklerini söyleyen Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük, vejetaryen çocukların kalsiyum, demir, B12 vitamini ve proteinin iyi kaynaklarına ihtiyaçları olduğunu ve etten alamadıkları demir,kalsiyum gibi mineralleri farklı besinlerden almaları gerektiğini ifade etti.
Et tüketiminin olmaması süt ve ürünleri ile yumurta tüketmenin önemini daha da arttırır. Yumurta, süt ürünleri, kurubaklagiller ve yağlı tohumlarla beslenmesini desteklemeli, posadan zengin olmayan bir beslenme programı oluşturmalısınız